Serveur / Serveuse petit déjeuner
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de salle du restaurant, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie.
Au-delà des compétences classiques de Serveur petit déjeuner, vous serez capable de prendre en charge :
- Organiser et mettre en place le buffet avant l'arrivée des clients, en veillant à ce que tout soit bien présenté
- Préparer la salle de petit déjeuner en disposant les tables, les couverts, les nappes, et en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients
- Accueillir les clients chaleureusement, les orienter vers le buffet et leur expliquer le fonctionnement du service
- Surveiller en permanence le buffet, s'assurer que tous les plats sont bien approvisionnés et attrayants
- Être disponible pour répondre aux questions des clients sur les options du buffet, fournir des informations sur les ingrédients
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer la disponibilité constante des plats et des aliments au buffet
- Veiller à la propreté du buffet et nettoyer les zones salies
A noter que l'hôtel dispose de plusieurs salles[...]
